الرجوع   قهوة المصريين > `*:•. ][ البـيت بيـتك ][.•:*¨` > مطعم الجعان

مطعم الجعان وصفات الأكل ..ونصيحة :- أطلب ديليفري أحسن

المواضيع المثبته والمميزه [ موضوعك هنا ]
تم اضافتها بواسطه دموع السما تثبيت مميز الله يسامحك ..بس انا لااااا ..دموع السما
تم اضافتها بواسطه "Angel" رسمتي بالورق .فن الكويلينج ."Angel"
تم اضافتها بواسطه دموع السما تثبيت مميز فى السجن من جديد مع انجل..دموع السما
تم اضافتها بواسطه abu judy تثبيت مميز مقارنة جامده بين الرجل والمرأه
تم اضافتها بواسطه زهرة الصبار تثبيت مميز كهف الحب المسحور .. بقلم .. زهرة الصبار
تم اضافتها بواسطه Banota Sokar حكايه ميجا مع قهوه المصريين
تم اضافتها بواسطه mohamed sobhy تثبيت مميز Pro Evolution Soccer 2015
تم اضافتها بواسطه MiDO M M A تثبيت مميز تجميع لكلمات الالبومات الحصرية 2014
تم اضافتها بواسطه دموع السما تثبيت مميز اضربك فين..مفيش فى وشك مكان ..دموع السما
تم اضافتها بواسطه abu judy تثبيت مميز مصري يكسر الرقم العالمي للغطس
تابعنا على الفيسبوك
إضافة رد
  #1  
قديم 06-21-09, 11:36 AM
الصورة الرمزية نور القمر2
نور القمر2 نور القمر2 مش موجود دلوقتي
زبون مزاجة عالي
ولد

 
معلومات نور القمر2
معدل تقييم المستوى: نور القمر2 زبون يستحق التميز
طربيزة الزبون
06 طريقة عمل الشيش طاووق با الصور المفصلة







المقادير :

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

٤ صدور دجاج

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

بصل طماط فلفل رومي

شوي من كل من :
كزبره بقدونس صوص صويا ليمون أو خل زيت زيتون
ملح فلفل أسود صلصه طماط كمون ماجي كتشب

٤ ملاعق زبادي

الطريقه :

١ نقطع الدجاج مكعبات صغيره

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

٢ نضع جميع المقادير في الخلاط
ونخلطه جميعا ..
ثم نضع فوقه الدجاج

٣ نضع الدجاج في الثلاجه لمده ليله كامله !

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

٤ نضع الدجاج في أعواد ونضع بينها بصل و طماط و فلفل رومي

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
٥ وهذا شكلها في الصينيه

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

٦ وهذا شكلها من قريب

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

٧ نضع قليل من الخلطه المتبقيه فوق الدجاج ثم شوي فلفل أسود
و كم ملعقه زيت

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

٨ وهذي الصوره من قريب

٩ - نضعها في الفرن لمده ساعه !
ثم نحمرها شوي

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

١٠ ثم نضع علبه فيها زيت ونضع فيها فحمه مستويه !
ونغطيها بالقصدير ..

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.


المكونات :-:
قطع من الدجاج المخلية- زبادى - ماء- بصل- عصير ليمون-قليل من عصير البرتقال البلدى- خل-ملح - فلفل
طريقة العمل:-
نضع قطع من الدجاج فى الماء لمدة لا تقل عن 8 ساعات ثم بعد ذلك نحضر اسياخ التقديم ونضع
بها مربعات من البصل والفلفل والطماطم ثم قطعة من الدجاج المتبل ثم مربعات من الفلفل والطماطم والبصل ثم قطعة اخرى من الدجاج وتكرر العملية حتى يوضع للشوى وعند التقديم يقدم معة الارز بالخلطة:ملحوظةتتبل قطع الدجاج بالاتى بالملح والفلفل وعصير الليمون وعصير البرتقال والخل )
:
االارز الشرقى بالخلطة:-:
المكونات :-
ارز- زبدة- ملح وفلفل-ورق لاورو-لوز مقشر - كبدة عجالى مقطعة قطع صغيرة
طريقة العمل:-
يغسل الارز جيدا ثم يفى من الماء ثم يوضع على الزبدة فى اناء على النار ثم يضاف الية الملح والفلفل وورق اللورو ويترك على النار العالية حتى يستوى الارزثم ينقل على نار هادئة حتى تمام التسوية ثم يضاف الية الخلطة المكونة من (اللوز المقشر -كبدة عجالى مقطعة الى قطع صغيرة)

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)




الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
مش هتقدر ترزع مواضيع جديدة
مش هتقدر ترد على المواضيع
مش هتقدر ترفق ملفات
مش هتقدر تعدل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

أنقلني بسرعة وحيات ابوك على

المواضيع المتشابهه
الموضوع صاحب الموضوع الركن مشاركات آخر مشاركة
الشيش طاووق ( مسابقه نجوم القهوة ) you're my love مطعم الجعان 11 05-02-11 10:30 PM
طريقة عمل الشيش طاووق با الصور المفصلة نور القمر2 مطعم الجعان 10 07-10-09 10:40 AM
طريقة عمل الشيش طاووق با الصور المفصلة نور القمر2 مطعم الجعان 0 06-21-09 11:35 AM
الشيش طاووق واه يا بوى مها لولا مطعم الجعان 2 06-09-08 03:00 PM


ساعة القهوة دلوقتي: 11:06 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المكتوبه لا تعبر بالضروره عن وجهة نظر الموقع وإنما عن وجهة نظر الاعضاء وكاتبها .

جميع الحقوق محفوظة لـ قهوة المصريين .